En la Ciudad de México, los desayunos se han convertido en una experiencia cultural en sí misma. Ya no se trata solo de comer bien, sino de disfrutar, conectar y comenzar el día con energía. Y si hay un lugar que encarna esa filosofía en la Roma Norte, es Casa Benell, el espacio donde el desayuno se sirve todo el día, y donde cada platillo está pensado para despertar los sentidos.

Desde su apertura en agosto de 2023, Casa Benell se ha consolidado como un punto de encuentro obligado para quienes buscan una experiencia honesta, deliciosa y con propósito. Ubicada en Avenida Yucatán 147, la propuesta ha sabido trasladar el espíritu cálido y hospitalario del norte a la capital, combinando el sabor regio con el estilo relajado y cosmopolita de la Roma.

Un concepto nacido en Monterrey con alma de comunidad

Casa Benell nació en 2016 en Tampiquito, Monterrey, con una idea sencilla pero poderosa: ofrecer desayunos todo el día y crear una comunidad alrededor de ellos. Lo que empezó como una panadería con visión artesanal pronto se transformó en un espacio donde las personas pueden agradecer, ejercitarse, meditar y compartir.

Hoy, su presencia en CDMX y Monterrey mantiene viva esa esencia. Más que un restaurante, Benell es un lugar de encuentro, un refugio para quienes buscan equilibrio entre cuerpo, mente y entorno. Aquí, cada visita es una invitación a reconectar con el presente a través del placer más cotidiano: un desayuno bien hecho.

El menú: del sabor norteño a los clásicos reinventados

En Casa Benell, los desayunos norteños son protagonistas. Cada platillo rinde homenaje a los sabores que definieron su origen, con un toque contemporáneo que enamora tanto a locales como a visitantes. Entre los favoritos se encuentran los chilaquiles verdes con chicharrón, el croque norteño con barbacoa, y su ya famoso platillo “La Bomba”: una concha rellena de chilaquiles que redefine el concepto de comfort food mexicana.

Para quienes prefieren algo más internacional, la American Breakfast Burger es un imperdible. Mientras que para los amantes de lo dulce, hay opciones irresistibles como los fluffy pancakes, los french toasts, los buñuelos o el tradicional arroz con leche.

Y, por supuesto, no puede faltar una bebida que acompañe a la perfección cada bocado. Café recién hecho, jugos naturales y, la estrella de la casa, la Beermosa, una versión refrescante y divertida del clásico brunch drink, preparada con cerveza Prima.

El pan: el origen y el alma de Casa Benell

Todo comenzó con el pan, y ese espíritu artesanal sigue siendo el corazón del proyecto. La panadería de Casa Benell es uno de sus mayores orgullos, ofreciendo una selección que va desde conchas y bisquets hasta brownies y roles, todos hechos con ingredientes frescos y recetas propias.

En su expendio, además del pan recién horneado, puedes encontrar café de especialidad, productos de marca propia como tazas, gorras, totebags y sudaderas, y, sobre todo, ese ambiente acogedor que hace sentir que formas parte de una comunidad.

Un espacio para conectar

Casa Benell no es solo un lugar para comer; es un espacio donde las conexiones suceden naturalmente. Su diseño interior combina la calidez del hogar con la estética moderna y relajada que caracteriza a la Roma. La música cuidadosamente seleccionada complementa la atmósfera y crea un entorno ideal para charlar, trabajar o simplemente disfrutar el momento.

Además, la Comunidad Benell organiza constantemente cursos, talleres y eventos especiales que refuerzan su filosofía de bienestar integral. Desde clases de meditación hasta encuentros de agradecimiento y sesiones de música, cada actividad está pensada para fortalecer el vínculo entre las personas y su entorno.

Filosofía Benell: agradecer, conectar y disfrutar

El lema de Casa Benell resume a la perfección su esencia: “Agradecer, conectar, disfrutar y compartir”. Este enfoque trasciende lo gastronómico y se convierte en una forma de vida. Es un recordatorio de que, incluso en medio del caos urbano, es posible encontrar espacios que invitan a la calma, la buena conversación y el placer de comer con conciencia.

En un mundo acelerado, Casa Benell representa ese pequeño respiro que todos necesitamos: un lugar donde el tiempo se detiene entre el aroma del café, el sonido de una buena playlist y un plato de chilaquiles recién hechos.

Información práctica

📍 Dirección: Av. Yucatán 147, Roma Nte., Cuauhtémoc, CDMX
🕓 Horario: Lunes a domingo, de 7:00 a 16:00 hrs
📸 Instagram: @benell___

Casa Benell es más que un restaurante: es una experiencia que combina gastronomía, comunidad y bienestar. Su propuesta de desayunos todo el día, su panadería artesanal y su ambiente relajado lo convierten en uno de los lugares imperdibles de la colonia Roma.

Si buscas un espacio donde el sabor y la energía positiva se encuentren, Casa Benell es, sin duda, la mejor opción para comenzar (o cerrar) tu día.